Китай заплашва света с нова беда - растежът на глобалната консумация на свинско месо. Любовта на китайците към това месо има не само голямо влияние върху една от най-големите икономики и глобални пазари в света, но също така променя екологичното състояние на планетата. Китайските прасета скоро ще изядат повече от половината от световната реколта от фуражни култури, а увеличаването на площта на земеделските земи вече вреди на амазонската джунгла.
Историята на китайското свиневъдство може да се разглежда като метафора на бързото икономическо развитие на страната.
До началото на 1990 г., по-голямата част от населението бе на зеленчукова диета. Но след либерализацията на селското стопанство в края на 1970 г., нивото на потреблението на свинско месо в Китай нарасна почти седем пъти. Към днешна дата китайците отглеждат близо 500 милиона свине на година, което е половината от световното производство.
Днес средният китаец консумира около 39 кг свинско месо годишно - това е повече от средния американец.
Любовта на китайците към свинското има сериозни последици за икономическата и екологичната ситуация в страната и по света, предупреждава списание The Economist.
Китайските прасета променят околната среда и в други страни. Всеки килограм свинско изисква около 6 кг храна - обикновено царевица или соя. Тъй като водата и земеделската земя в Китай не е достатъчно за отглеждане на толкова много свине, се използват главно вносна храна. Скоро китайските свине ще ядат повече от половината от световната реколта от фуражни култури.
За изглаждане на въздействието на колебанията на световния пазар, китайското правителство решава да изкупува земя в други страни. Самият Китай не дава много гласност на тези покупки, но Канадският Международен институт за устойчиво развитие е изчислил, че в развиващите се страни са закупени от Китай около 5 милиона хектара земя.
Възходът на популярността на свинското в Китай заплашва да промени в глобалната екосистема и вече вреди на амазонската джунгла.
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
12.01 2015 в 09:12
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
12.01 2015 в 08:32
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
10.01 2015 в 01:03
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
09.01 2015 в 16:29
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
09.01 2015 в 16:22
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
09.01 2015 в 15:57
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
09.01 2015 в 15:53
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
09.01 2015 в 15:21
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
09.01 2015 в 15:04
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
09.01 2015 в 13:03
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
Последни коментари
pisnamiotmutri
Влизането в Шенген е близо, австрийското вето за България и Румъния пада през декември
baba Yaga
Кючюк реагира на изключването му от ДПС: Пеевски e като едноличен търговец и диктатор
baba Yaga
Домашен арест за Димо Алексиев. Актьорът се извини, че е действал глупаво и самонадеяно
Владè
Нарязаната с макетно ножче поиска насилникът да бъде пуснат на свобода
Владè
Кючюк реагира на изключването му от ДПС: Пеевски e като едноличен търговец и диктатор