През последните 15 години няма нито един случай на констатирано наличие на хормони в храни на територията на целия Европейски съюз.
Това обявиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), позовавайки се на справка в системата RASFF.
„Напоследък в медиите се спекулира и се задават въпроси защо се прилагат хормони при производството на птиче месо? Не се задава въпроса използват ли се изобщо такива хормони в птицевъдството? Факт е, че те никога не са били разрешавани и използвани в птицевъдството в Европа и в САЩ, в това число и България.“, казаха от БАБХ в официалното си становище.
От Агенцията обясниха, че при мониторинговите изследвания в страната не е установено нерегламентирано влагане на медицински или растежни препарати, като при проверките са обхванати над 70 процента от птичите стада в България.
„Използването на протеинови растежни хормони при птици е невъзможно, защото ако те се влагат във фуража се разграждат/метаболизират още в мускулестия и жлезистия стомах. Може да се прилагат инжективно (подобно на инсулина при диабетици), но това трябва да става всеки ден и на практика е технически неизпълнимо“, обясниха от БАБХ.
Според Агенцията се спекулира, че в съвременното птицевъдство бройлерите растат много бързо благодарение на прилагането на хормони: „Този растеж се дължи на много добри постижения при създаване на оптимални изходни и родителски линии за бройлери, пълноценно хранене с фуражи съдържащи протеини, витамини и минерали в определени съотношения в зависимост от възрастта, оптимална околна среда (температура, влажност, качество на въздуха, светлинен режим, достатъчен поилен и хранителен фронт) и избягване на стрес.“
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
26.02 2014 в 23:53
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
26.02 2014 в 21:56
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
26.02 2014 в 21:42
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
26.02 2014 в 21:13
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
26.02 2014 в 20:41
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
26.02 2014 в 20:15
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
26.02 2014 в 19:33
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
Последни коментари
Червената шапчица
Михаил Миков отива в Левицата за вот 2 в 1
новпрофил
''Синя България'' кани ВМРО да се обединят, но без ченгетата и евразийците
Джендо Джедев
Шефът на ЦРУ: Без военна помощ от САЩ Украйна ще загуби войната още тази година
781000
Шефът на ЦРУ: Без военна помощ от САЩ Украйна ще загуби войната още тази година
bls
Починалите бебета са от ромската махала в Кюстендил, късно е потърсена помощ