Българското кисело мляко "Тримона", произвеждано в САЩ, получи ново високо признание. То попадна в топ 5 на най-добрите продукти на Световното изложение на храни в Ню Йорк в класацията на известния експерт по био и екохрани Макс Голдбърг.
В ревюто си за родния продукт Голдбърг пита - чудили ли сте се защо бактерията за киселото мляко се нарича Lactobacillus bulgaricus? И обяснява на американците, че през 1905 година българският учен д-р Стамен Григоров е изолирал бактерията, благодарение на която протича процесът на ферментацията. След това обяснява и как руският д-р Иля Мечников печели Нобелова награда за медицина, доказвайки как киселото мляко влияе положително върху здравето на българите и до края на живота си обяснява на европейците как това не е храна, а истинско лекарство.
Благодарение на "Тримона" имаме шанса да имаме и в САЩ този продукт. Компанията определено има новаторски подход и лансира на пазара за първи път кисело вляко с кокосов крем, обяснява Голдбърг.
Експертът по храните изрично посочва, че кравите, които дадат млякото за българския продукт не се хранят с фураж, а единствено на паша и че продуктът не съдържа ГМО.
Различните видове млека "Тримона" могат да бъдат намерени във веригите Whole Foods, Wegmans и все повече магазини по Източното крайбрежие.
Българското кисело мляко в САЩ се произвежда от пловдивчанина Наско Вълев, който от години живее зад океана.
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
42249
5
30.06 2017 в 18:59
42249
3
30.06 2017 в 12:17
БИО! Българско! кокоса за крема е бран между селата Дебренци и Дашковци, само рано сутрин по росата.
ха-ха-хаххх!
----
М-то е Мойто, вашто е вляко.
42249
2
30.06 2017 в 12:13
Френско шампанско, произвеждано в Карнобат...
Пф-ф-ф-фффффф...
Последни коментари
Far Rider
Кримският мост е бил взривен от самоделка с ракетно гориво
Far Rider
Москва: Обвиненията за руски кибератаки в Европа са недоказани
Пустиняк
Революция в Православието: Жена бе ръкоположена за свещеник за пръв път от 1000 години
Дядо Праз
Спират пети блок на АЕЦ Козлодуй за презареждане с американско ядрено гориво
Старик
Чудик от Азов пред OFFNews: Хората, които вярват на руската пропаганда, сами определят себе си като идиоти