Иззеха 20 тона опасни храни от магазините

15 май 2012 в 18:06 1181 0

Йордан Войнов, Снимка: БГНЕС
Йордан Войнов, Снимка: БГНЕС
Само за една седмица агенцията за безопасност на храните иззе близо 20 тона негодни храни, съобщиха от пресцентъра на БАБХ. Проверките са извършени между 7 и 13 май в магазини и заведения. Затворени са 7 обекта заради лоша хигиена. Пет от тях са в област Стара Загора. Издадени са 323 предписания и 118 акта. В София са били бракувани 1650 килограма храни и 1160 килограма месни продукти с изтекъл срок на годност. В Шумен са иззети 19 000 килограма овче месо. Цялото количество ще бъде унищожено в екарисаж. Проверките продължават. Те ще бъдат засилени в курортите в областите Бургас, Варна и Добрич. Ще се проверяват както хранителни магазини и ресторанти, така и временни и сезонни обекти за хранене, включително и фирми, предлагащи кетъринг. Задължително ще бъдат проверявани и хотелите, предлагащи почивка от типа "allinclusive" Навсякъде ще се проверява дали е назначен служител по трудов договор, който да има документ за висше или средно образование в областта на хранителната промишленост или дали има допълнително придобита квалификация в същата област. Разпореждането за това е на изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Йордан Войнов.
Най-важното
Всички новини
Най-четени Най-нови