Само за една седмица агенцията за безопасност на храните иззе близо 20 тона негодни храни, съобщиха от пресцентъра на БАБХ.
Проверките са извършени между 7 и 13 май в магазини и заведения. Затворени са 7 обекта заради лоша хигиена. Пет от тях са в област Стара Загора. Издадени са 323 предписания и 118 акта.
В София са били бракувани 1650 килограма храни и 1160 килограма месни продукти с изтекъл срок на годност. В Шумен са иззети 19 000 килограма овче месо.
Цялото количество ще бъде унищожено в екарисаж.
Проверките продължават. Те ще бъдат засилени в курортите в областите Бургас, Варна и Добрич. Ще се проверяват както хранителни магазини и ресторанти, така и временни и сезонни обекти за хранене, включително и фирми, предлагащи кетъринг. Задължително ще бъдат проверявани и хотелите, предлагащи почивка от типа "allinclusive"
Навсякъде ще се проверява дали е назначен служител по трудов договор, който да има документ за висше или средно образование в областта на хранителната промишленост или дали има допълнително придобита квалификация в същата област. Разпореждането за това е на изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Йордан Войнов.
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
Няма коментари към тази новина !
Последни коментари
демотиватор
Адм. Ефтимов поиска 2,5% от БВП да отиват за отбрана
Mateevk
Путин обяви, че Русия няма да атакува НАТО, но ще сваля F-16 в Украйна
avitohol
За повторно явяване на матури да се заплаща, предлага МОН
voododoll
Депутатите решиха: До 10 години затвор за блудство с малолетно дете