Унищожават 3,5 тона негодно месо в Силистренско

Над 3,5 тона храни от животински произход ще бъдат унищожени след проверка на БАБХ в Дулово. Негодната продукция е открита в месодобивно и месопреработвателно предприятие в града, предаде БНТ. 

В хладилни камери са намерени над 2,5 тона свински крака, глави и уши с изтекъл срок на годност, както и 940 кг свински субпродукти, телешки опашки, сланина, сало и говежда лой без идентификационна маркировка, с разкъсана или частично липсваща опаковка.

Контролните органи са открили и четири говежди четвъртини с общо тегло над 280 кг, също без обозначен произход.

Храните с установени несъответствия са отделени и запечатани в хладилни камери в обекта.