Само за една седмица агенцията за безопасност на храните иззе близо 20 тона негодни храни, съобщиха от пресцентъра на БАБХ.
Проверките са извършени между 7 и 13 май в магазини и заведения. Затворени са 7 обекта заради лоша хигиена. Пет от тях са в област Стара Загора. Издадени са 323 предписания и 118 акта.
В София са били бракувани 1650 килограма храни и 1160 килограма месни продукти с изтекъл срок на годност. В Шумен са иззети 19 000 килограма овче месо.
Цялото количество ще бъде унищожено в екарисаж.
Проверките продължават. Те ще бъдат засилени в курортите в областите Бургас, Варна и Добрич. Ще се проверяват както хранителни магазини и ресторанти, така и временни и сезонни обекти за хранене, включително и фирми, предлагащи кетъринг. Задължително ще бъдат проверявани и хотелите, предлагащи почивка от типа "allinclusive"
Навсякъде ще се проверява дали е назначен служител по трудов договор, който да има документ за висше или средно образование в областта на хранителната промишленост или дали има допълнително придобита квалификация в същата област. Разпореждането за това е на изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Йордан Войнов.
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
Няма коментари към тази новина !
Последни коментари
Telluris Malus
Кремъл притиска Зеленски за мир. Според САЩ така Украйна ще стане по-уязвима
Telluris Malus
Радан Кънев: Коалицията ПП-ДБ няма бъдеще в сегашния си вид
Johnny B Goode
БСП - ''петоразрядна партия в парламента, която върви към шесторазрядна''
781000
Стотици украински войници от ЛГБТ общността протестираха в Киев за правото на гей бракове (снимки)