Иванка Стойнич e експерт по опазване на околната среда с две магистърски степени по специалността. От 9 години е част от екипа на Нестле. Започва работа в компанията като стажант в отдел „Безопасност, здраве и околна среда“ и продължава като преминава през различни роли във фабриката и бизнеса, винаги близо до темата устойчивост.
От 2021 година е мениджър „Устойчивост“ за Нестле Югоизточна Европа и ръководи богато портфолио от дейности, свързани с устойчивия бизнес модел на Нестле в девет държави, към които тази година се присъединиха и още две - Украйна и Молдова. Дейността на отдела й покрива цялата производствена верига - от фермата до готовия продукт, включва регенеративно земеделие, рециклируеми опаковки, по-екологичен транспорт. Но хоризонта на професионалния интерес на Иванка Стойнич се простира и отвъд оперативната дейност, тя е решена да повиши осведомеността и да промени нагласите в региона, насърчавайки сътрудничеството с партньори, клиенти и потребители за по-силен и амбициозен подход към прехода към кръгова икономика и устойчив бизнес.
Г-жо Стойнич, „зелената“ тема заема все по-голямо място в речника на бизнеса, но какви са реалните ангажименти и действия на Нестле, които стоят зад думите и изпълват със съдържание понятието устойчивост?
Благодаря ви за конкретния въпрос, ние в Нестле обичаме да говорим с факти и цифри, защото за нас устойчивостта е активен ангажимент и ежедневно планирана работа.
Целта ни на глобално ниво е да постигнем нулеви нетни емисии до 2050 година при планиран растеж на производството на компанията. Стъпките, през които ще минем са поетапно намаляване на емисиите с 20% до 2025 година и 50% до 2030 , в сравнение с 2018, която взимаме за отправна точка.
Освен това сме поели глобален ангажимент до 2025-та година да използваме 100% възобновяеми източници на електрическа енергия във всички производства, 100% от опаковките ни да бъдат рециклируеми , а 33% от тях да не използват изобщо пластмаса. Също така разработваме над 100 проекта за 48 от нашите производства по света , които регенерират 100% от местните водни ресурси.
А до 2030 година 100% от ключовите земеделски суровини в нашите производства ще бъдат добити по изцяло устойчив начин и ще сме засадили 200 000 000 дръвчета във всички региони, където имаме производство и откъдето набавяме суровини.
За да се случи всичко това ще инвестираме 3.2 милиарда швейцарски франка до 2025 година, като плановете ни до 2050 са още по-мащабни.
Последните две години Нестле България активно работи по инициативата „Залесяваме активно“, благодарение на която през 2022-ра година бяха засадени 10 500 фиданки в „Най-новата гора“ на София, а през 2023-та компанията обяви фонд за подпомагане възстановяването на над 33 декара опожарени горски масиви в община Стамболово. Как тези инициативи кореспондират с глобалните ангажименти на Нестле по отношение на залесяването?
Глобалният ангажимент на Нестле е до 2030 година да засади 200 000 000 дръвчета във всички територии, където компанията има производство и откъдето набавяме суровини. В този смисъл България, където Нестле има ключови производствени мощности, е важна част от глобалния ангажимент на компанията. Щастлива съм да наблюдавам развитието на инициативата по залесяване в България, която от доброволческа акция през 2022-ра година прерасна в мащабна дарителска кампания към един от най-пострадалите от пожари региони в страната ви. В рамките на кампанията „SOS Залесяване: Възстановяваме опожарените гори на Стамболово“, Нестле България поема дългосрочен ангажимент към залесяването на 30 декара със 150 000 дръвчета в рамките на три години, което, според експертите, е необходимият период, за да може новозалесените фиданки да израснат в здрава гора.
Българската инициатива е част от „Глобална програма за залесяване на Нестле“ , в която сме включили проекти с времеви хоризонт от 3 до 20 години, включващи експертно залесяване и възстановяване на деградирали горски масиви, както и разработване на системи за лесовъдство и регенеративно земеделие , подходящи за основни за нашия бизнес култури като какао и кафе . Смисълът от тези проекти е дългосрочно подобряване на здравето на почвата и опазване на водата, възстановяване на обезлесените терени, принос към биоразнообразието, смекчаване на изменението на климата и подкрепа на местния поминък и правата на коренното население. През изминалата година възстановихме повече от 400 хектара гори в горския резерват Cavally – една от най-големите класифицирани гори в Кот д’Ивоар и заедно с това направихме подробна карта и оценка на над 104 000 ферми в Кот д’Ивоар и Гана, което ни даде възможност да разширим какаовия план на Нестле от 110 000 на 127 000 фермери.
Бихте ли разказали малко по-подробно какво означава регенеративно земеделие и какви са ангажиментите на Nestle към него?
Регенеративното земеделие е подход към земеделието, който е насочен не само към повишаване на добива в краткосрочен план, но има и дългосрочни цели - трайно да подобри здравето на почвата и почвеното плодородие, да защити водните ресурси и биоразнообразието. Този подход помага за улавяне и намаляване на повишените нива на въглерод в почвите и растителната биомаса. По-здравите почви са по-устойчиви на климатични промени и позволяват увеличаване на добивите, с което растат доходите на фермерите.
До 2025 година Нестле планира инвестиции над 3,2 милиарда швейцарски франка за справяне с изменението на климата, като 1,2 милиарда швейцарски франка от тях са насочени към насърчаване на повече регенеративни земеделски практики в нашата верига за доставки. Със 115 проекта, съфинансирани от Nestlé и доставчици, очакваме до 2030 г. половината от нашите ключови селскостопански суровини да идват от регенеративни източници.
И на финала - какви са най-големите предизвикателствата, с които се сблъсквате по пътя към устойчивото бъдеще?
Всяка година ние правим обстоен анализ на ситуацията и сме извели пет основни предизвикателства, които се налага да преодоляваме, за да можем да превърнем устойчивостта в настояще.
На първо място е създаването на общност и ангажирането на заинтересованите страни, както вътре в компанията, така и навън. Все още компаниите се сблъскат с предизвикателства при спечелването на подкрепа и ангажираност от служители, доставчици, клиенти и инвеститори.
Балансирането на различни интереси и перспективи може да бъде сложно и отнема много време. Но ние твърдо, макар и понякога не толкова бързо, колкото ни се иска, вървим по този път и можем да се похвалим с видими резултати.
Второто най-често предизвикателство е липсата на опит. Всички ние се учим да превръщаме устойчивостта в практика в движение и е много важно да си даваме сметка за това и да минимизираме обучението си по метода на „пробата и грешката“. `Необходими са постоянни специализирани обучения, които да помогнат на екипите да разбират в дълбочина сложните екологични и социални проблеми, да се ориентират по-добре в постоянно развиващите се разпоредби и прилагането на устойчивите практики .
Третото, но може би първо по важност, предизвикателство е самото интегриране на устойчивите модели вътре в основния бизнес на компаниите. Както вероятно знаете, вече говорим не са социална отговорност, а за ESG практики и устойчиво управление на бизнеса. Но вграждането на устойчивост в основната бизнес стратегия и операции е сложен процес. Компаниите, особено в началото, се сблъскат със съпротива срещу промяната, организационна инерция и неразбиране на необходимостта целите за устойчивост да се приведат в съответствие с целите, насочени към печалба. Интегрирането на практики за устойчивост между отделите и функциите изисква внимателно планиране и координация.
Четвъртото предизвикателство е валидно особено за големите компании със сложни вериги за доставки. Те често се сблъскват с трудности да осигурят стандарти за устойчивост в цялата си мрежа. Отговорното снабдяване и прилагането на етични трудови практики и грижа за околната среда сред доставчиците изисква задълбочен мониторинг, постоянен одит и разработени системи за контрол и сътрудничество.
Петото, но не последно по важност, предизвикателство е свързано с регулаторния и политически пейзаж в отделните региони и държави. Компаниите, работещи в различни територии се сблъскват с различни регулаторни рамки и политическа воля по отношение на устойчивостта.
Навигирането в тези сложни и постоянно променящи се регулации изисква непрекъснато наблюдение, съответствие и адаптиране, както към местните условия, така и към ангажиментите на глобално ниво.
За да преодолеем всички тези предизвикателства се изисква истинска отдаденост на каузата, ясен ангажимент, силно лидерство, създаване на общности и дългосрочна перспектива. Привличане на експерти и външни партньори, както и интегриране на устойчивостта в ДНК-то на компанията са първата изпитана от нас рецепта да се справим с предизвикателствата и да стимулираме значима промяна към по-устойчиво бъдеще.
"Залесяваме Активно" – приносът на Нестле България към глобалните ангажименти на компанията
През 2022 година Нестле България дава старт на кампанията „Залесяваме активно“ с доброволческа акция, при която над 500 доброволци засадиха 10 500 дръвчета в „Най-новата гора“ на София в партньорство със Столична община.
Тези дръвчета ще допринесат за намаляване на CO2 с 252 тона, количество, което се равнява на 522 двупосочни полета от София до Мюнхен или 124 139 литра изразходван бензин, с който един среден автомобил изминава 1 300 000 километра или 33 обиколки на Земята по екватора.
Засаждането на дървета оказва влияние не само върху CO2, а се отразява благоприятно и на биоразнообразието, чистия въздух и здравето на хората. Дърветата отделят кислород, от който се нуждаем, за да дишаме, намаляват количеството на оттичащата се дъждовна вода, което понижава ерозията на почвата, замърсяването на водата и негативните ефекти от наводненията. Много видове диви животни зависят от дърветата за местообитание, те осигуряват храна, защита и дом за разнообразни птици и бозайници. Освен това дърветата осигуряват сянка, регулират температурните амплитуди и подобряват способността на земята да се адаптира към климатичните промени.
След успешното приключване на първата доброволческа акция по залесяването на 10 500 фиданки в „Новата гора на София“, на базата на натрупания опит, екипът на Нестле България установи, че може да организира по-мащабна инициатива, в която не само да се засадят голям брой фиданки, но и да има гаранция, че те ще бъдат пълноценно отгледани за период от три години, който е необходим за успешното им израстване в гора. Заедно с партньорите - експерти от Лесотехническия университет и с подкрепата на Министерството на земеделието, екипът на Нестле България прави детайлно проучване на най-нуждаещите се региони и се спира на Стамболово. Регионът е сред най-пострадалите от горски пожари през изминалите години, тъй като се намира в рискова климатична зона с големи суши, горещи вълни и силни ветрове. Горските пожари стават все по-екстремни като обхват, продължителност и интензивност и застрашават региона от обезлесяване, което нарушава биоразнообразието, отразява се негативно върху плодородието на почвите, климата и благосъстоянието на населението.
Екипът на община Стамболово с ентусиазъм приема протегнатата ръка и с финансовата подкрепа на Нестле България разработва тригодишна програма за залесяване на 30 декара от изгорените площи. Подробният план включва избор на професионална експертна залесителна фирма, подбор на подходящи за климата и местността фиданки, предварителна обработка на почвата, ограждане на терена, засаждане на 15 000 дръвчета от конкретни местни видове дъб – космат дъб, благун и цер, и последващи дейности по прекопаване, поливане и грижа за отглеждането на фиданките като целта е минимум 80% от ново засадените дръвчета да се прихванат успешно.
Вече първите три етапа от проекта са изпълнени – изборът на фирма, изборът на подходящите дървесни видове и осигуряването на необходимите количества фиданки, а четвъртият и петият - подготовката на почвата и ограждането на терена – са в ход в момента.
През пролетта на 2024 година предстои засаждането на фиданките, което ще съвпадне и с избора на новата кауза на инициативата „Залесяваме активно“, защото „зеленият“ ангажимент на Нестле България е дългосрочен и цели ефект с натрупване.
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
10964
1
18.12 2023 в 15:02
Последни коментари
Танас
Русия за първи път изстреля междуконтинентална балистична ракета по Украйна (снимки, обновява се)
Деспин Митрев
Бивш депутат на ИТН внезапно оглави партията на Божков
Деспин Митрев
Румъния влиза в Шенген на 1 януари, увери премиерът Чолаку
Johnny B Goode
Русия за първи път изстреля междуконтинентална балистична ракета по Украйна (снимки, обновява се)
Деспин Митрев
САЩ повдигнаха обвинение на индийски милиардер за подкупи на стойност 265 млн. долара