Затвориха предприятие заради салмонела в кюфтета

Предприятие за мляно месо и заготовки в област Шумен е било затворено заради открита салмонела в готови продукти, съобщи директорът  на Областна дирекция по безопасност на храните в Шумен  д-р Катя Райкинска пред БНР.

Бракувани и унищожени са 52 килограма кюфтета с положителни проби за салмонела.

През седмицата инспекторите от отдел „Контрол на храните" са проверили 42 производствени предприятия в областта. Направени са 4 предписания.