"Кока-кола" и "Пепси" сменят рецептите си заради риск от рак

"Кока-кола" и "Пепси" обявиха, че ще променят рецептите на популярните си напитки. Причината е в ново  изискване за една от съставките, което ще ги принуди да сложат надписи, че приодуктите им може да причинят рак.

Промяната се наложи, след като щатът Калифорния обяви химикала 4-метилимидазол, който се ползва в карамелизирането, за канцероген. Двете компании предпочетоха да извадят химикала от рецептите си вместо да сложат надписи за риск от рак върху бутилките.

От Американската асоциация на напитките обявиха обаче, че доказателства за вреда от този химикал няма и ще оспорят това решение.