Кога се дава глутен на бебето

Въвеждането на глутен при бебето е важен етап от захранването и трябва да бъде съобразено с актуалните научни препоръки.

Според становищата на European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN), както и препоръките на National Health Service (NHS) и Centers for Disease Control and Prevention (CDC), храните, съдържащи глутен, могат да бъдат предложени след навършени 6 месеца, когато детето вече е започнало разнообразно захранване.

Кога да започнем

Няма доказателства, че по-ранното или по-късното въвеждане на глутен при бебето намалява риска от целиакия.

Преди да се предложи глутен при бебето, е необходимо детето да показва готовност за прием на твърди храни. Това включва стабилен контрол на главата, способност да седи с помощ и интерес към храната на възрастните. Въвеждането трябва да бъде постепенно и винаги в малки количества.

Практическият подход за даване на глутен при бебето започва с една до две чаени лъжички храна, съдържаща пшеница, ечемик или ръж. Подходящи варианти са пшенична каша, малко количество сварени макарони или парче мек хляб, съобразено с възрастта и способностите за хранене. Новата храна се предлага през деня, за да може родителят да наблюдава детето за евентуални реакции.

Захранване с каша

По време на захранване с каши е препоръчително да се започне с еднокомпонентни продукти без добавена захар и сол. След като храната бъде добре поносима, постепенно могат да се включват и други зърнени култури. При овесени ядки въвеждане е важно да се избира продукт, който е обозначен като подходящ за кърмачета, особено ако има съмнения за кръстосано замърсяване с други житни култури.

След въвеждането на глутен при бебето не е необходимо ежедневното му предлагане в големи количества. Според ESPGHAN липсват доказателства, че високият прием през първите седмици носи ползи. По-разумният подход е храните да се включват постепенно като част от разнообразното хранене.

Реакции към глутена

Родителите трябва да наблюдават за признаци на непоносимост или пшеничен протеин алергия. Симптомите могат да включват обрив, повръщане, диария, затруднено дишане или подуване на устните и лицето. При подобни прояви приемът трябва да бъде прекратен и да се потърси лекарска оценка. Важно е да се прави разлика между алергия към пшеница и целиакия, тъй като това са различни състояния с различен механизъм.

Добра практика е родителите да следват схема за нови храни, при която всяка нова съставка се предлага самостоятелно в продължение на няколко дни. Така по-лесно се установява дали конкретният продукт се понася добре. Постепенно храните могат да се комбинират и да станат част от балансирано кърмаче меню, което включва плодове, зеленчуци, месо, млечни продукти според възрастта и различни зърнени храни.

Глутен при бебето се въвежда след шестия месец като част от разнообразното захранване. Актуалните международни научни препоръки показват, че най-важни са постепенният подход, разнообразното хранене и наблюдението за нежелани реакции. При съмнения за алергия, целиакия или друго заболяване е необходима консултация с педиатър или детски гастроентеролог преди промени в хранителния режим.

Следете новините ни в :