По-здрави с литър бира на ден
Европейско изследване разкри, че бирата ни прави по-здрави, точно както и виното. Сравнението между двата вида алкохол имало за цел да съпостави ефектите от поемането на умерени количества всеки ден. До сега виното беше известно като единственото полезно питие за сърцето. Проучването е направено сред близо 225 хил. души. То е показало, че рискът от сърдечно съдови проблеми е най-нисък при ежедневна употреба на около 1 литър бира, където съответно алкохолът е 43 грама. Известните вече данни по отношение на виното сочат, че при дневна консумация на вино със съдържание на абсолютен алкохол 72 грама, рискът от сърдечносъдово заболяване също намалява. Според учените, този благоприятен ефект се наблюдава при нискоалкохолните напитки вино и бира, съдържащи антиоксиданти и някои витамини като B6, B9 и B12. Предимството на кехлибареното пиво е, че съставките й се намират в лесноусвоима за човешкия организъм форма. Изследването доказва, че функциите на сърцето се стимулират чрез честа косумация на вино и бира в умерени количества и това е сравнимо с превантивните мерки като приемането на аспирин, поддържане на умерено тегло или извършването на физически упражнения.