В периода от 20 ноември 2017 г. до 16 март 2018 година инспекторите на БАБХ извършиха 804 проверки в зимните ни курорти. Всички те са насрочени извън плановия официален контрол, който БАБХ извършва през годината.
Според заповедта на изпълнителния директор на БАБХ инспекциите са проведени в обекти за търговия на дребно с храни, в подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, туристически обекти, предлагащи услугата „ ол инклузив“ и др. обекти на територията на ОДБХ – Благоевград, София град, София област и Смолян.
Проверките обхващат 599 заведения за обществено хранене, 201 обекти за търговия на дребно – 201 бр. и 4 производствени обекти за кетъринг услуги.
Констатирани са следните несъответствия:
- Несъответствия по сградов фонд и оборудването;
- Обект без регистрация по чл. 12 от Закона за храните;
- Предлагане на храни с изтекъл срок на годност;
- Неспазване на условията и сроковете на съхранение;
- Предлагане на храни без етикети и придружителни документи за произход.
За констатираните несъответствия са предприети следните действия: Издадени са 63 предписания за отстраняване на нарушенията; Съставени актове за административно нарушение – 37.
Възбранени и унищожени храни:
- 159,55 кг месни заготовки с изтекъл срок на годност;
- 86,110 кг храни от неживотински произход с изтекъл срок на годност;
- 4,900 кг замразени пилешки бутчета без маркировка и документ за произход.
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
Няма коментари към тази новина !
Последни коментари
WSJ: Руска зенитна ракета е свалила азербайджанския самолет
Алфа Рисърч: Българинът е оптимист за личното си благо, но не и за това на държавата
WSJ: Руска зенитна ракета е свалила азербайджанския самолет
Фалстарт на ски сезона: Боровец без ток, Витоша недостъпна заради непочистени пътища