В Радомир организираха празник на бозата

OFFNews 22 октомври 2016 в 19:28 6640 1

Снимка БНР

В Радомир организираха първия у нас празник на бозата, съобщи БНТ.

Градът е известен с производството на боза още от втората половина на XIX век. 

Жителите на Радомир отбелязаха празника с надпиване с боза и се разходиха в стария пазар, където младежи, облечени като бозаджии, разнасяха боза. 

Снимка: БНР

В етнографска експозиция "Стойова къща" са изложени всички съдове, използвани за производство на боза. Показана е и оригиналната рецепта на радомирската боза. 

Твърди се, че радомирци откраднали занаята от албанските си съседи и сами тръгнали по цяла България, за да продават вкусната напитка. Из цялата страна се знаело, че на радомирци едната ръка е по-дъга от другата от носенето на тежките гюмове.

Снимка: БНР

Най-важното
Всички новини
Най-четени Най-нови
X

Топлофикация подари 200 милиона на Ковачки