
Отглеждането на късно зеле е популярна практика сред българските градинари, осигуряваща реколта през есенните месеци и зимнина за студения сезон. Правилното време за засяване на разсад е ключов фактор за успешното отглеждане на тази култура.
Оптимални срокове за засяване на разсад
За успешно производство на късно зеле разсадът се засява през определени периоди. Най-подходящият срок за сеитба на семена за късно зеле е периодът май-юни, като сеитбата трябва да приключи до втората десетдневка на юни. За северните региони на България се препоръчва засяването да се извърши в началото на юни. Сортове късно зеле като популярния български Кьосе 17 са идеални за това производство, с вегетационен период 125-130 дни и добра устойчивост към високи температури.
Подготовка за отглеждане
Подготовка на разсадо-площадка е важен етап, който определя качеството на разсада. Лехите се правят с ширина 1-1.20 м, като за 1 кв. м. са необходими 3-4 гр. семена, а за един декар – 60-80 гр. Почвени изисквания за зеле включват плодородна, добре дренирана почва с неутрално до слабо кисело pH. Торене преди засаждане се извършва с 3-4 тона полуразложен оборски тор на декар, внесен преди основната обработка на почвата.
Засаждане и отглеждане
Дати за засаждане по региони варират, но най-общо разсадът за късно зеле се засажда през втората десетдневка на юли. Сеитбена схема за зеленчуци при късното зеле е 90+70х50-60 см, което осигурява оптимална гъстота на разсада и създава подходящи условия за развитие. За добро прихващане е важно едновременно със засаждането да се извърши и поливане.
Грижите за зеле след разсаждане включват редовно напояване през 8-10 дни от засаждането до формиране на зелките. Напояването на зелеви култури е особено важно през летните месеци, когато високите температури могат да застрашат развитието на растенията. Климатични условия за отглеждане на зеле са оптимални при температури между 17-22 градуса по Целзий.
Защита и профилактика
Защита от вредители по зелето е важен аспект от отглеждането. Кьосе 17 може да страда от мана, което налага навременни мерки. Растителната защита при зелеви култури включва редовна проверка за болести и неприятели, както и използване на фунгициди при необходимост. За тези, които предпочитат отглеждане на зеле без пестициди, зеле в биоземеделие се препоръчват профилактични мерки и биологични методи за защита.
Специфики и приложение
Ротация на културите в градината е важна практика за предотвратяване натрупването на специфични за зелето болести. Добри предшественици са зеленият фасул, ранните картофи и ечемикът. Зеленчукова градина през лятото изисква повече грижи за късното зеле поради високите температури.
Традиционни български сортове зеле като Кьосе 17 формират едри глави с тегло 3-5 кг, което ги прави особено подходящи за зеле за зимнина. Ако предпочитате разнообразие в градината, можете да експериментирате със зеле в смесена култура с други съвместими растения.
Късното зеле е ценен представител на групата есенни зеленчуци, осигуряващ богата реколта при правилни грижи и подходящи условия за отглеждане.
Следете новините ни в :





























Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
Няма коментари към тази новина !
Ректорът на УАСГ нареди на докторантите задължително да отидат на форум с Йотова
Дни след изборната победа Путин подписа указ за нова мобилизация
Зеленски се съгласил да не бие толкова много руските рафинерии, твърди Тръмп
Наздраве! За бутилка домашна ракия от съседа няма да ви глобяваме, обеща Гълъб Донев