Тазгодишната реколта от пшеница ще бъде рекордна. Количеството по предварителни данни е между 5,85 и 5,95 млн. тона. Това е повече от миналата 2016 г., когато производството беше 5,66 млн. тона.

Реколта от почти 6 млн. тона е исторически връх, никога България не е достигала тези нива, твърди пресцентърът на земеделското министерство.

Увеличаването на количеството се дължи на по-висок среден добив от декар. Той е нараснал с около 8% спрямо миналогодишния – 513 кг/дка сега спрямо 475 кг за 2016 г. Реколтираните площи са около 11,4 млн. тона.

Към 3 август са анализирани 815 проби от пшеница. Резултатите показват, че 46,39% е с много добри качествени показатели и в сравнение с реколта 2016 г. има завишаване с над 5% на количеството с високи хлебопекарни качества.

До 15 август експортът на пшеница ще надвиши 1 млн. тона, на ечемик – 189 хил. т., а на рапица – 152 хил. т.