Над 17% са поскъпнали храните на едро от началото на годината

Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро, скочи тази седмица с 3,23 процента до 2,139 пункта, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, предаде БТА.

От началото на 2022 година индексът е прибавил повече от 17 процента. Преди година ИТЦ се движеше около 1,610 пункта или 33 на сто по-ниско. Базовото ниво на индекса от 1,000 пункта е от 2005 година.

Цената на оранжерийните домати тази седмица е скочила с 9,5 на сто до 4,16 лева за килограм, а оранжерийните краставици са поевтинели с 10,5% до 3,49 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 1,1 на сто и се продават по 0,90 лева за килограм. Морковите са по-евтини с 2,9%. Цената на зелето се вдига с 3,8 на сто до 1,36 лева за килограм. Цената на червените чушки от внос скача с 10,0% до 3,85 лева за килограм.

Ябълките поевтиняват с 6,3 на сто тази седмица и се продават по 1,19 лева за килограм. Цената на лимоните се вдига с 6,2 на сто до 1,89 лева за килограм. Бананите поскъпват с 0,8 процента и се купуват по 2,54 лева за килограм на едро. Портокалите са с 0,6 на сто по-ниска цена - 1,57 лева за килограм.

Кравето сирене поскъпва с 0,2 на сто до 8,80 лева на килограм, а кашкавалът тип "Витоша" поевтинява с 0,3 на сто до 14,19 лева за килограм. Олиото понижава цената си с 6,2 на сто и се търгува средно по 4,53 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 4,2 процента и се продава по 2,46 лева в края на седмицата. Пилешкото месо поскъпва с 1,0 на сто и се търгува средно по 5,17 лева за килограм. Захарта прибавя 1,7 на сто и се продава по 1,82 лева за килограм. Брашно тип "500" поскъпва с 3,9 на сто и се търгува по 1,34 лева за килограм. Цената на ориза се качва с 2,1 процента до 2,44 лева за килограм. Яйцата поскъпват с две стотинки и се продават по 0,27 лева за брой на едро.

Пшеницата в САЩ тази седмица е поскъпнала с 8 долара до 430 долара за тон, тази във Франция е без промяна на цена 378 евро за тон, а Украйна обяви поскъпване от 20,00 долара и цена 415,00 долара за тон. Руската пшеница с доставка март остана на същото ниво и се предлага на 400 долара за тон.

Царевицата в САЩ вдигна цената си с 6 долара до 353 долара за тон. Ечемикът във Франция качи 3 евро до 376,00 евро за тон, в Украйна няма обявена промяна (395 долара за тон).